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香迷糊的锅巴土豆饭。

最好是铁锅，这样焖呼出来的锅巴才香脆，而如今她正好有大铁锅。

其实用腊肉更好，但如今拿出腊肉说不过去，有新鲜的猪肉吃就很好了。

人穷不讲究。

先将准备工作做好，水清生火烧锅。

等热度上来后，直接放入肥肉，炼出猪油倒入切成滚刀的土豆块，翻炒至微黄，加入盐和淘洗好的大米，继续翻炒入味。

最后加入清冽甘甜的山泉水，盖锅盖小米焖煮。

另起锅烧了一锅小青菜蛋花汤。

小青菜不用买，村子上妇人来时带了不少，一部分有根的种到了菜地里，每根的吃掉。

他们一家人尤其五个孩子个个瘦骨嶙峋的，跟麻杆一样，面色发黄头发发枯，一看就是营养没跟上。

如今有了钱，有食物，水清是变着法的想给五个孩子把身体养好。

肉蛋奶，奶暂时没条件，但肉和蛋还是可以保证的。

等干完活洗干净手回来的六人，对上一锅金黄香脆的锅巴土豆，只听到咕咚丶咕咚此起彼伏的咽口水声~

第四十一章反面教材范母

江河湖三个小娃是真没想到，晌午饭还能吃到这么好。

分家后第一顿吃的好，阿娘说是搬新家庆祝；

第二天有早饭，说是因为头天剩的面饼子多了；

晌午饭有肉有蛋配上大米饭，是因为外祖父带人来帮忙盖屋子；

晚饭不用说也是。

可是，今天早上没多的啊，阿娘依然让阿姐熬了小米粥，午饭依然有肉有蛋！

「阿娘，这吃食丶太好了吧？」范江咽了口口水，呐呐的问道。

水清直接反问：「你就说你爱不爱吃？」

不止范江，范河范湖两人同时点头，三兄弟头点的跟小鸡啄米似的。

水清噗呲一下笑了。

范进看着她笑，唇角也上扬起一抹弧度。

水清笑完，吩咐：「去拿碗盛饭，待会估计会有村民来交鸡头米。」

晏秋星回连忙哎的应了声，五个孩子很有规矩的排队拿碗丶盛饭丶舀汤，其中范湖太小，晏秋怕他烫到，给他的那份也盛好。

范湖人小，就替哥哥姐姐们拿好筷子，一一递到他们手上。

大的帮助小的，小的做些力所能及的事，全程无需水清烦心。

吃饭的时候，聊到王麻子等人准备强闯茅草屋，水清叹气：「看来得尽快挣够银子，盖个四合院。」

有个高高的围墙，围墙上再倒竖着密密麻麻的铁钉，防人还是绰绰有馀的。

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