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「快来，快来，趁着没风去采些贝晒淡菜，」陈海珠招招手，「小满，上我这坐着来。」

王三娘拉着小梅上了后头一条空船，双珠嫂子摇了船到边上，连忙喊：「快些走，到落石礁要划一会儿。」

江盈知盘腿坐在小船里，前面的陈海珠边划桨边同她聊天，「小满，你们外海采不采淡菜？」

这里贻贝晒干叫淡菜，江盈知没怎么采过贻贝，那时望海礁石上的野生贻贝少，而且时常面临海洋污染不能吃，全是在近海处筏式养殖出来的。

「没呢，倒是打过蛎黄，」江盈知望着一片汪洋，远处有座独立成岛的礁石，这种叫悬水礁，浪头拍得猛，但贻贝可不少。

王三娘从她身旁划过去，喊道：「这浪太大，登不了礁，往别处瞧瞧。」

最后绕了几个岛礁一圈，才登上一座礁石，浪起伏小，而且相较平缓。

礁石上长满了密密麻麻的贻贝，此时并不是贻贝最肥美的时候，到了农历七八月，浪头最凶的时候，那肉才最多。

江盈知利索地爬上了礁石，挖了个贻贝，是厚壳贻贝，这种望海礁石滩生的最多，也叫乌头壳。北边海里的大多是翡翠贻贝，那俗名青口，管紫贻贝叫海虹。

她敲开贻贝壳，里头贝肉是偏白，贻贝也分雌雄，雌的肉黄吃起来面一点，雄的肉白要嫩很多。不过江盈知爱吃薄壳的，对厚壳的没那么喜欢，主要这玩意虽然是贝类，但好吃的是一口鲜，不好吃的又老又面。

其他海鲜一般野生的味美，到了贻贝这里，江盈知觉得养殖的味道更好些，不过这个野生的瞧起来很不错。她这才挥铲子挖贻贝，耳边是涌涌而动的海浪，有的水花溅到她的腿上。

陈海珠拴了船走上来，环顾一圈说：「今年淡菜长势真好，也不知道晒了，渔港干货铺收不收。」

王三娘趴着礁石缝，用铁铲去敲，拔出个贻贝来，「那点价算个啥，上年差点摔到海里，晒了一堆淡菜，结果只给十文。」

边上双珠嫂子跟着抱怨，要不是实在想换点银钱来做嚼用，谁不怕被浪打，一个没站稳就摔进海里去。

不过她们只采礁石壁上的，有些人是潜到水底，那里头的贻贝肉多，这就不叫采，叫攻淡菜。

听着她们发牢骚，江盈知想了想说：「先晒了，我到时候给你们瞧瞧有没有出路。」

陈海珠笑道：「那可得劳你多上心。」

王三娘拿抄网去够另外一座礁石上的贻贝，闻言说：「你夸了海口，到时候她俩全赖上你。」

江盈知毫不在意，采贻贝实在太累，又很危险，比捕鱼可轻松不到哪里去，礁石滑，得牢牢扒着，一不小心就得落到底下的浪涌里。

跟她以前敲藤壶一样危险，且要摇那么久的船，就为辛苦采点贻贝晒干，卖出去补贴家用，她能帮就顺手帮一把。

不过得先尝尝味道如何。

敲贻贝敲了好久，江盈知差点脚滑，索性扒住了，慢慢下来，裤子上全沾满青苔。

小梅过来扶她一把，此时浪越来越大，几人全背着篓子下来，上了船回去。

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