渔家四时鲜朽月十五笔趣阁最新章节_第37章第1页_渔家四时鲜朽月十五笔趣阁全文免费阅读

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水籽的就表明已经产卵，肉质会变得较为松散，可也比其他鱼吃着要鲜。

她馋着那滋味，忽听人群里笑闹，自打陈通海说了今年收成不错时，大家便都高兴起来。毕竟拉紧裤腰带子，天天在灰缸里熬番薯丝粥喝，可算能把旧年里的债收回来了。

一顿关切问完后，大捕船上的渔民开始卸货，小梅拉着江盈知凑进去看，小声说：「以前还有不少外海的鱼，通海叔会分点给我们尝尝鲜，阿姐你等会儿看看识不识得。」

江盈知看着那一桶桶小黄鱼鲞，这才知道，捕鱼船要回西塘关前，还会去就近洋地（渔场）进行对网捕捞，捞来的活鱼不卖，拿回来给大伙吃一顿。

「最后在过青屿岛时捞了网小黄鱼，」陈通海拎着一桶冰鱼，「没舍得卖，碰上冰鲜船，狠狠心过了冰，每家分几条走啊。」

「还有这些鱼在过山礁那捞的，我也不大识得，只晓得没毒，要的话拿去吃，」陈通海说得大气。

其他人沉浸在吃小黄鱼的喜悦里，闻言看了眼那桶活鱼，压根不识得，海里鱼千千万万，哪怕老渔民也有大半不认识。

大伙不吃不认识的鱼，立马甩头说不要，有的要拿去当肥使。

「正碰上这鱼汛，你们不吃，拿去喂鸡鸭吧。」

可江盈知认得啊，她连忙扒开前面的人，硬生生挤出个脑袋来，「别喂鸡鸭。」

大伙的目光齐刷刷瞧她，她只露个脑袋，顿时都笑了起来，王三娘也笑，上手拍拍叫边上人让开。

江盈知只顾着鱼，也不管大伙是不是笑她，站直了身子道：「这是闽省的鱼，那边人叫它巴浪，味道差，蒸熟晒了能当鱼干吃。」

「刺多不多？」有人问。

她点点头，刺多，而且要是碰上鱼正在长时，那便是肉少刺多。

但巴浪真的好吃，晒鱼干晒到硬邦邦，吃起来跟笋干一样耐嚼，越嚼越香。

她喜欢拿了做鱼松吃，剃了骨头慢慢烘，小火煨，浇些酱油调料，炒得松散散，吃起来比肉松还好吃。

以前她吃过闽江口的巴浪，那边还用烟熏，用的是焦糖和麦芽糖熏的，熏到上色，沿着周身一圈黄，颜色漂亮，味道也上佳。

她爱吃这口，但渔民却不行。

「那我们不吃，还得费盐，」渔民可不舍得在这上头花费盐。

陈通海捞起小黄鱼，闻言笑问，「这小囡我不认识，哪家的亲戚？」

「三娘家的，」里长拄着拐走了一步，当着众人的面说：「落籍到我们西塘关了。」

「小满，黄表册到了，你等会儿拿回去好好收着。」

他特意当着大家伙面说起来，小梅立即欢呼雀跃，赶紧拉拉江盈知的手。

她还看那些鱼呢，听到后露出个笑来，清脆地哎了声，眼神很亮。大伙瞧她像是大黄鱼的鳞片，那样光闪闪的，多么好看。

没人对她有敌意，一时好些妇人也跟着笑，瞎起哄，「这可是自己宗族人了。」

「以后嫁我儿子得了，我跟小满当婆媳。」

「滚边去，」王三娘笑骂，「正经好事你们要来凑热闹，你们多教教点，少说些混不吝的话来。」

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