「吃着倒是味道不错,满满的椒香,只是这面饼咬着不够酥脆,有点扎牙。」
同行之间既是对手,也是朋友,并不一定非要争个你死我活,相互学习才是发展的根本。
唐锦翊从不藏着掖着,直接道明:「你做的调料又香又细很独特,差就差在这块面饼上,想要面饼酥脆,火候非常重要,起初需用小火慢炸,炸脆炸透,晾凉后再改大火复炸,这样做出来的才好吃,不信你试试。」
「啊呀,怪不得有人尝了我的干脆面说不如西街的好吃!原来是面饼的原因,真是多谢小郎君提醒了,来,我送你一包吃着玩,明天你再来找我啊,保准酥脆保你满意!」
说着就从担子里拿出一包塞到唐锦翊怀里。
唐锦翊发现,虽然这位大哥做的没他好吃,但人家会做生意,不管跟谁说话都堆着笑脸,就算不买也让人尝个够,非常热情。
若不是他明天也要去卖干脆面,肯定还会来东街光顾他的生意呢。
「卖干脆面的!来五包。」
一声呼喊,唐锦翊条件反射般立在原地。
几位男子越过他,递给小贩几块碎银,「包得快些,戏快开了。」
几人得了小食,急匆匆向戏楼奔去。
......
戏楼中,随着大鑔铿锵的四声敲击,演剧伶人刚一露头,人们便开始叫好喝彩。
在包厢里,世家公子们齐聚一桌,饮茶闲聊,红木桌面上放着各色糕点和小食,每个人脸上都写满了相聚的欢喜,唯独一人兴趣缺缺。
「苏兄不喜欢这出戏?」宋渊问。
「不,我很喜欢,只是习惯了清净,突然这般热闹,有些回味不过来。」
「苏兄此次出海可得了什么宝贝?拿出来让我们开开眼呗。」宋渊合上扇子,凑到苏周跟前。
苏周温和道:「哪有什么宝贝,不过是些小零碎,还不及这桌上的小食新鲜。」
宋渊道:「这就无趣了,那你说说,海外是否真有吃一粒就能管饱一年的大米,是否真有大人国和小人国,是否真有那人首禽身的珍奇异兽?苏兄苏兄,你就说说吧,你出去了这么久,可曾一见?」
苏周笑道:「若真有那好地方,我早就逍遥自在去了,哪还舍得回来为了区区二两银子,每日起早贪黑。」
说罢,他捻起一粒干脆面。
他走南闯北这么多年,除了宋渊口中的怪谈之地,什么没见过?可唯独这道名为「干脆面」的小食,入了他的眼。
小小的圆形面饼炸的通透,闻一闻,香气四溢,果然是新鲜玩意儿。
可是此时相比于干脆面的新鲜,他的脑海中全然都是干脆面摊前那位郎君的脸。
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